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■得意料理は “ゆでたまご” ？ ++++++++ つれづれ

2006/04/18 09:21

ゆでたまご
*写真はクリックすると大きくなります


♥えぇ〜！
得意料理が「ゆでたまご」だなんて、
あれってお料理なの？

♥ぅ〜ん・・・
そっか写真のように、おもしろい形のゆでたまごにするって事？

♥ち・ちがいます（＾＾；）
えっとぉ〜冷蔵庫から出していきなりお鍋でゆでちゃったので、
ヒビが入って、変な形になったのであって・・・
あのぉ〜〜〜(^^;)(^^;)

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なんと、なんと、
　＠お鍋に入れる水の量は、お玉一杯分(７５�娑幣�)。
　＠しかも、ゆでたあとにたまごを水につけることなく、
　＠するする皮を剥けちゃう
という、ビックリする“ゆでたまごの作り方”があるんですよぉ〜！
コツは、 “蓋のついたお鍋” を使うだけ。

これを知ってから、
剥きにくいゆでたまごも、ゆですぎたりゆでたりなかったりすることもなくなったんだから、
やっぱり、わたしの得意料理だよね？（＾＾；）

詳細は
『伊東家の食卓』 の 「大革命!! ビックリする方法で、ゆで卵ができちゃう裏ワザ!!」 をご覧くださいね。


さて、そのゆでたまごをアクセントに、先日お客さんが９人みえて１１人分のお料理を作りました。
と言っても、簡単なものばかり（＾＾；）

接待料理


え・・これだけってぇ〜？
写真には撮らなかったけれど、まだまだたくさんあったんですよぉ〜
カニもあったし、もちろんお鍋にはエビや、ホタテや、お魚やお肉や・・・
ほんとですったらぁ〜(〃^∇^)o_彡☆ははは

あぁ〜やっぱりお料理苦手だわぁ〜(；´・`)>フゥ．．．

＜今日のココロのカタチ：昨日は雪、今はあられが降っています。クロッカス君寒いだろうなぁ〜かわいそ＞

テーマ=写真日記 - ジャンル=日記

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