ココロのカタチ

料理って、どこまでを料理とするかが難しいですよね〜。
残さず食べられればそれで良いのか、また食べたいと思えるのが良いのか…。

私は、間違いなく前者ですね。
小松菜の豚ロース巻きは、巻かなくていいやん、細切れでいいやん、食べたら一緒やん！なんて思ってしまいます。(^^;)
カボチャのミルク煮は、材料の組み合わせの問題なので、試してみようかな、という気になります。

その辺りが、男女の心理の違いなのかも？なんて思いました。＾＾

料理は得意ですよぉ〜・・・！！！
何せ５年間喫茶の厨房をやってましたし、６年ほどは田舎ホテルの厨房でバイトしてましたから・・・
それに登山やヨットには料理がつきものですし・・・
家でも料理はしますが、日数が掛かるので連休で無いときついです・・・・
カレーでも２日掛かりますし、シチューは３日、矢張り毎日仕込みをしているわけではないので・・・

素材を組み合わせて、カットして、焼く・蒸す・煮る・炒める・・・出汁はフォン・鰹と昆布・鳥ガラスープ・豚骨・・・味付けは醤油・塩・トマト・バター・豆板醤・・・
これらを組み合わせて料理が出来上るので、迷った時はオリジナルな無国籍料理が出来上がったりもします・・・（笑
写真を撮りに行った時は車内で簡単に出来るようにペミカンを作って持って行く時もあります・・・

コメントありがと〜♪

●K-Hyodoさん
そっかぁ〜どこまでを言うんだろ？
わたしのは＜食材を並べたもの？( ￣∀￣）'`,､'`,､'`,､'`,､
今朝のサラダなんかまさにその通りだわぁ〜(*´艸｀*)

作ってもらうんだったら、ぜひ、もう一度食べたいものでお願いします（笑）
自分だけが食べるんだったら、究極の手抜きでOKだけれど・・
ぅん？夫も食べるのに究極の手抜きしてるかぁ？（笑）

確かに、巻かなくても食べたら味は一緒だね（;´▽｀lllA``
でも、やっぱりハートかなぁ〜
煮たり焼いたり時間をかける代わりに、見た目だけはおいしそうに・・コレは結構得意。
そこが男性の料理と違うところ・・・そうだと思います。
なんだかそんなところにも男女の差が出てるっておもしろいですね。


●我楽多さん
ぅはぁ〜（＾¬＾) よだれ〜♪
そうでした。我楽多さんは本職の料理人さんでしたね。

>カレーでも２日掛かりますし、シチューは３日・・
>素材を組み合わせて・・・

やっぱりわたしの手抜き料理とは全然違います。
一度、我楽多さんの無国籍料理食べてみたいわぁ〜♪

そうでした。
写真を撮りに行くときもちゃんとお料理されるんでしたね。
すごいなぁ・・・！

「お鍋汚いでしょ？」って、気取らない人ですね〜。
普通、どのブログでもお部屋の様子を出すときは、皆さんとてもきれいにしていらっしゃいますよね。
私は、主人に厨房に入って欲しくないタイプ。
それは、主人は台所を汚すし、その汚れをきれいに（私基準で）掃除できないから。

あ、くぅさん、ムーンウォーク頑張ってる？
私、練習初めて３日くらい経つけど、まだ、後ずさりしているだけ。
やり方の基本はシンプル極まりないんだけど、ぜんぜ〜ん、マイケルとは似てもにつかず、お笑いになっちゃいます。
でも、めげずに頑張るのだ。
なんかちょっとした秘訣があったら教えてくださいね。

初めまして。
「マドンナのナイショ話」のマドンナです。
ご紹介いただきまして、ありがとうございます。
とても嬉しく思います。

お鍋、本当に汚いでしょ？
あのお鍋、もう３０年以上使い込んでいます。
少しいいものなので、丈夫で、使い勝手がよくて、手放せません。
ブログに写真を載せるのは、ちょっと恥ずかしいのですが。（笑）

柿レシピ、パート３まで続きます。
でもパート３では、大失敗のお料理を見せることに。
また、見てくださると嬉しいです。

お料理は下手なので、あまりブログには載せないのですが
この柿にはワケありの事情があって。
それは、柿レシピ・パート３が終った次の日に種明かし。（笑）

これからもよろしくお願いします。

コメントありがと〜♪

●春眠さん
は・はい。
気取らない素敵な方のようです。（;´▽｀lllA``
わたし自身、お家の中の写真はなるべく出したくないもの。
春眠さんにみていただくとなると、綺麗にお掃除しなくちゃ!!!です。( ￣∀￣）'`,､'`,､'`,､'`,､

確かに、たまぁ〜に夫が片付けを手伝ってくれたりすると、
口には出しませんが、「ぅ〜ん気にくわない！」
いっちおう、感謝しておきますけど（´▽｀*）アハハ

ムーンウォーク・・忘れてた(*´艸｀*)
ベタ足の方、カガトに力をいれて？下がったら結構それらしくなるみたい。
わたし、、、なんか、、、手が“アホの坂田”　みたいになっちゃうのぉ〜(〃^∇^)o_彡☆ははは
とても見せられないですぅ( *´艸`)ﾑﾌﾟﾌﾟ
やっぱりわたしもお笑い系？
春眠さんと二人で 『エンタの神様』にでも出ましょうかぁ〜 (爆；)


●マドンナさん！
ひゃぁ〜！びっくり!!　心臓が止まるかと思った（滝汗；；

ご・ごめんなさい。
記事へのリンクお願いに上がろうかと思ったのですが、
失礼なことを書いたので、ひっそりと隠れてました。
悪いことは出来ないですね。
ごめんなさい。
改めまして、ご訪問＆コメントありがとうございます。

上のコメントで春眠さんもおっしゃっているように、
気取らない素敵な方だと思います。
30年も使い込んでらっしゃるのですね。
さらに尊敬いたしました。

お料理下手？・・とてもそうとは思えません。
これからもぜひ参考にさせていただきたいと思います。
柿レシピパート3まであるんですね。でその後、種明かし・・
楽しみです。

なんだか今回のわたしに対するおおらかな対処で、
ランキング一位の訳がわかりました。
こちらこそ、今後もこんなわたしですがよろしくお願いします。
( ￣∀￣）'`,､'`,､'`,､'`,､

マドンナさん、はじめまして。
上のほうで、「気取らない人=親しみやすい人」という肯定的なイメージで書いたつもりですが、時間がたって読み返すと、その後の文章がなんか否定的な感じがしますね。
失礼になりましたら、お許しくださいね。
歴史を刻んだお鍋・・・外国では大切に使いますよね。
これからもよろしくお願いいたします。

くぅさん、フォローありがとうございます。

こんばんは〜！
今日はお料理がテーマですか。。

　　『 男子、厨房に入らず 』 と、ﾊﾞｱやに教わりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　（ウソですが・・・。　＾＾;;　）

かつてオイラの作った料理を見て、カミさんが一言、
『 サバイバル料理かぁ！？ 』　デスって。
それからは “ 絶対に作ってやらないぞ！！”　と、誓ったのでした。。　＾＾;;

あは。
写真の方は、ピントを前後に振って　楽しんでる様ですね。
　　（＾−＾）

ご本人がいらっしゃいましたか！。
「勝手にリンク貼るな！」って叱っておかないと（笑う）。

僕が料理を始めたわけは、
「庭の野菜が穫れすぎて」ですけど（笑う）。
あぁ、白菜と大根がまた食べきれない・・・（笑う）。

簡単お料理を紹介してるブログ『マドンナのナイショ話』を紹介いただいて
ありがとうございます。今や「男子厨房に入るべし」だと思うし夫婦円満、
メリットがあると思います・・。食いしん坊の旦那のほうが長続きするかもね。
そのとおり、人に言われてするものではないと思いますよ
食べたいものは自分でつくって食べられるし、こんな良いことはないよね〜！

こんばんは＾＾

そーそー。
今の時代は男子も積極的にするべきですよね〜。
うちの男子にもそうあってほしいものですが。。
一番年上の男子は・・・殆どしませんし・・、
してくれるのは嬉しいけど、あとが大変だし。（汗）
そこをグっとこらえて、誉めまくればよいのでしょうねぇ。。＾＾；

チビっこ男子には仕込みたいですね。
結婚出きるかわからないし〜〜〜〜〜〜。＾＾；

ご本人登場で少し焦ってるくぅさん、可愛いです。（笑）

くぅさん おはよ〜♪

見た。見た！昨日の道新♪私も一番最初に目についた記事でした。
で、こちらにお邪魔したらすかさずネタになってたので
クスッと笑っちゃいました。

我が家の場合オットが料理ブログ出来るんじゃないの！？ってくらい、マメにお料理してくれます。
そのお陰で私は思う存分仕事をしたり、庭いじりをしたり、カメラで遊んだり、ネットをしたり…
（その他の家事はどうした？）と、ぐうたら主婦が出来るわけです。(笑)
ちょっとくらい後片付けが大変でも文句なんて、言えねぇ。言えねぇ。(^^;;

アホの坂田っぽいムーンウォークのくぅさんを想像して、爆笑しちゃいました( ´艸｀)ブハッ
↑どこ、読んでんだって。(笑)

マドンナさん、おおらかで素敵な方ですね〜
ファンになっちゃいそ〜♪
嬉しいご縁が出来て、くぅさん良かったね〜(*^-^)

コメントありがと〜♪

●春眠さん
再度のご訪問ありがと〜
前の春眠さんのコメント、
決して否定的なコメントとはマドンナさんもとられなかったと思いますし、
わたしも助けられました。
ご心配はいらないと思います。

なによりもマナー違反をしたわたし、
記事を書くときに、ちゃんとご挨拶をした上で書かなくちゃいけませんね。
春眠さんにもご心配をかけてしまい、本当に申し訳ない。（;´▽｀lllA``

いいものは大切に。
これも学ばなくてはいけないことですね。
いろいろ勉強になりました。
こちらこそ、ありがと〜です。


●いねむりパンダさん
そうなんですよぉ〜
珍しくお料理がテーマ。
でも、わたしがつくったお料理をアップするわけじゃなく、口先だけ〜(^^;)
わたしらしいでしょぉ〜( ￣∀￣）'`,､'`,､'`,､'`,､

バアや？
えへっ！パンダさんより若くて綺麗な“バア”やでひょぉ〜(＾ー＾)
カタカナのところがあやしい(≧ｍ≦)

パンダさんの作ったサバイバル料理見てみたかったぁ〜←食べてみたいとは言わない。。。（笑）

写真・・うん。
やっぱり、枠にとらわれない撮り方？
自由研究？(*´艸｀*)　が一番だわん〜♪


●ゆべしさん
ゆべしさんに叱られても、全然応えないもん。
もしかしたら、
ゆべし先生の教育が悪いから、わたしがこんなことしちゃうんじゃないのぉ？
この場でゆべし先生も一緒に謝ってよぉ〜

庭の白菜と大根・・
それはもう、お漬け物でしょぉ〜！
＊白菜のニシン漬け
＊そうそ〜大根のカボチャ漬け
っていうのも食べたことあるよ。
食べる方はまかせておいて〜(＾ー＾)♪

ほら！ネットで遊んでないでお漬け物作り!
ほれほれぇ〜〜！！！( *´艸`)ﾑﾌﾟﾌﾟ


●ciaoさん
こちらこそ、いつもciaoさんからもお料理教わっています。
ほんとですねぇ〜ciaoさんって良いご主人で、良いご夫婦ですよねぇ〜(＾ー＾)
やっぱり、ciaoさんがお料理を作られることに円満の秘訣があるのね。納得！

食いしん坊ねぇ〜
それはわたしも自信があるんだけれど・・（´▽｀*）アハハ
やっぱり爪の垢送ってくれる？
夫の味噌汁に毎回ciaoさんの爪の垢入れておこっとぉ〜
(〃^∇^)o_彡☆ははは


●saeさん
あらん、一番上の男子ねぇ〜
これをしつけるのは大変かも〜(^ー^* )フフ♪
やっぱりチビっこ男子に期待しましょぉ〜♪

これからの進学では一人暮らしの可能性も高いし、
ぜひ、仕込んだ方が良いよね。
結婚？・・あららぁ〜（笑）
saeさんちの体育会系お坊ちゃんだったらモテモテなんじゃない？

マドンナさんのコメント、ビックリしました。
でもうれしいですねぇ〜
考えてみると、
この僻地で記事にされているなんて、ご本人もビックリされたことでしょう。
申し訳ないことをしました。
今後は気をつけよっとぉ〜
・・・といいながら、すぐ忘れるわたし。。。
困ったなぁ〜このお気楽な性格。
( ￣∀￣）'`,､'`,､'`,､'`,､


●くぅ#さん
携帯からのコメントありがと〜♪
わたしあの携帯の文字作り苦手。
すご〜く時間かかっちゃうんだものぉ。
感謝しなくちゃだね。ありがと〜
PCまだ戻ってきてないのね。
安く済んで＆早く戻ってくると良いねぇ〜

昨日の新聞記事、
くぅ#さんも読んでましたかぁ〜(*'ー'*)ふふっ♪

へぇ〜ご主人、お料理得意なんだぁ〜
いいなぁ〜
それはciaoさんも書いてらっしゃる↑ように家庭円満なわけだわん〜♪(＾ー＾)
うん。片付けは目をつむってるとそれでいいもんねぇ〜

アホの坂田のムーンウォーク見たいって？
ヤダよぉー絶対見せなぁ〜い！≧(´▽｀)≦アハハハ

マドンナさん・・本当に助かりました。
くぅ#さんもファンになっちゃいましたか〜
うん。よかったよぉ〜♪

くぅちゃん、いつもありがとう！

室内撮り、楽しそうだね^^♪
ウチでは出来ないんだー、汚すぎて…＿|￣|○…はうぅ…
学生の頃は合鍵持った友達がいない間に勝手に掃除とか料理してくれてたんだけど、（た、頼みもしないのに...だよ）
あぁ、そんな友達が今もいてくれれば・・・(爆)

私も王子には料理の出来る子になって欲しいなぁって思っています。
・・・とりあえず、自分で食べた食器は自分で洗うを今のとこ実行中！

明日は小学校へ問題提起にいってくるー。
今、王子のクラスは暴力事件が凄くて毎日怪我人が出てるんだー。
頑張ってくるよー！

コメントありがと〜♪

●和泉ちゃん
こっちこそいつも忙しいのにありがとね(＾ー＾)

室内撮り・・エヘッ、そこはそれ〜♪レタッチレタッチ〜( *´艸`)ﾑﾌﾟﾌﾟ
学生時代のお友達・・あらん、今はいてくれてないのねぇ〜もったいなやぁ〜（笑）

そだね。
王子にもしつけた方が良いね。
おお〜食器はちゃんと洗うんだぁ〜
さすが、和泉ママ！偉い偉い！

ひゃぁ〜暴力学級じゃないのぉ。
小学生からそんな子いるんだぁ〜
家庭に問題あるのかなぁ〜
たいへんだねぇ〜！
愛する王子のため、ガンバレ和泉ママ！！（*^ー^)/

自分も厨房男子です。
といっても、他の男子とチト違いますが。
どぶ○くや黒ぱん（欧州の硬くて酸っぱい、アルプスの少女ハイジに出てくるパン）、燻製、鮭トバ．．．．女子の作らないような食べ物作ってます。
凝り固まっているので、テンションの下がらないうちに仕上げなくてはならないので、出来上がりにムラがあります。
黒パンなどは酵母の発酵の度合いを見ながら．．．．．
書くと長くなりそうなので、このへんで．．．．

コメントありがと〜♪

●Тосиさん
ほんとだぁ〜フツーの厨房男子とはちょっと違う。
かなりハイレベルだね。
へぇ〜です。
Тосиさんの作ったスペシャル食べてみたいわぁ〜
黒パンってどんなだろう？
わたしバケットのような堅いパンが好きなんだけど・・・
今度写真アップしてください〜♪